طريقة عمل الكريب فى البيت

طريقة عمل الكريب فى البيت

يعتبر الكريب من اجمل والذ الاطمعة الا كلنا بنحبها الاطفال والشباب والكبار

وتعبتر وجبة لذيذة ومشهية وفى نفس الوقت سريعة وطريقته سهلة وممتعة كمان

بدل ما نشترى من بره نعملو فى البيت احسن واوفر وحاجة نضيفة ومفيش احسن من اكل البيت

احيانا بنحتار نعمل اكل ايه وفى الا بيزهق من الطبيخ والاكل ف الكريب بيكون تنويع فى الاكل

واهل البيت بيفرحو بيه وبتوريهم الشطارة بقا ولا يشترو من بره ولا حاجه عملتلكم فى البيت

مكونات الكريب

١- ٢بيض

٢- ٢كوب دقيق

٣- ١كوب حليب

٤- ١كوب ماء

٥- ١معلقة كبيرة سكر

٦- ١معلقة صغيرة فانيليا

٧- ٢معلقة كبيرة سمنة

خطوات العمل

فى الخلاط هنحط البيض والفانيليا ونخلطهم ثم يضاف الحليب والسكر والماء

والدقيق والسمنة ونخلط كويس بعد كده هنجيب طاسة على النار وندهن سمنة

وننزل بكبشة من الخليط على شكل دائراة ونسيبه يستوى على نار متوسطة

عند ظهور فقاقيع يقلب على الجهة الاخرى وبعدين نشيلو من على النار

ونكمل بقيت الكمية واصبح عيش الكريب جاهز على الحشو

تجهيز حشو الكريب

اى حشو بقا حسب متحبى بانية او لحمة مفرومة وممكن معاهم بطاطس مقلية

وكمان كاتشب وميونيز وجبنة متزوريلا وجبنة رومى كده كريب حادق

ممكن كريب حلو زى نوتيلا بالموز او الفراولة

نحشى الكريب ونلفو بورق حرارى

وكده بيكون الكريب جاهز معانا وبالهنا والشفا